Wenn der Lehrer den Kindern zeigen will, dass Stärke nicht nur in Kartoffeln mit Jod nachweisbar ist, sondern auch in Reis, Haferflocken und Knäckebrot, hat er schon verloren: Denn die Schüler und Schülerinnen merken schnell, dass sich das alles mit süßen Produkten paaren lässt - und schnell vertilgen.
